Tiempos de cocción en freidora de aire

Temperaturas y tiempos para 68 alimentos de todos los días, con canasta precalentada y una sola capa. Cada alimento enlaza a una guía completa con pasos, señales de cocción y el tip que de verdad importa. ¿Convirtiendo tu propia receta de horno? Usa nuestra calculadora de conversión para freidora de aire.

Congelados

AlimentoTemperaturaTiempoAgitar
Papas fritas congeladas205 °C · 400 °F15–20 min
Nuggets de pollo congelados205 °C · 400 °F10–12 min
Tiras de pollo empanizadas congeladas205 °C · 400 °F12–14 min
Tater tots (bolitas de papa)205 °C · 400 °F15–18 min
Palitos de mozzarella congelados200 °C · 390 °F6–8 min
Rollitos de pizza (pizza rolls)195 °C · 380 °F6–8 min
Aros de cebolla congelados205 °C · 400 °F8–10 min
Palitos de pescado congelados205 °C · 400 °F8–10 min
Banderillas congeladas (corn dogs)190 °C · 370 °F8–10 min
Dumplings congelados190 °C · 375 °F8–11 min
Rollitos estilo egg roll congelados200 °C · 390 °F9–11 min
Burrito congelado175 °C · 350 °F12–15 min
Hash browns (tortitas de papa)200 °C · 390 °F9–11 min
Bocaditos de pollo congelados (popcorn chicken)205 °C · 400 °F8–10 min
Papas gofradas congeladas (waffle fries)205 °C · 400 °F10–12 min
Pizza congelada195 °C · 380 °F6–9 min
Taquitos congelados205 °C · 400 °F8–10 min

Pollo y aves

AlimentoTemperaturaTiempoAgitar
Alitas de pollo205 °C · 400 °F18–22 min
Pechuga de pollo190 °C · 375 °F18–22 min
Muslos de pollo (con hueso)205 °C · 400 °F18–22 min
Piernas de pollo (drumsticks)205 °C · 400 °F20–25 min
Filetitos de pechuga frescos (tenders)190 °C · 375 °F10–12 min
Cuartos traseros de pollo195 °C · 380 °F25–30 min
Pollo entero180 °C · 360 °F50–60 min
Hamburguesas de pavo190 °C · 375 °F12–15 min

Carnes

AlimentoTemperaturaTiempoAgitar
Tocino (bacon)190 °C · 375 °F8–10 min
Bistec (steak)205 °C · 400 °F10–14 min
Chuletas de cerdo205 °C · 400 °F12–15 min
Hamburguesas de res190 °C · 375 °F10–14 min
Salchichas para hot dog200 °C · 390 °F6–8 min
Salchichas frescas (cerdo y res)190 °C · 370 °F10–13 min
Albóndigas (res y cerdo)195 °C · 380 °F10–12 min
Solomillo de cerdo (lomito)205 °C · 400 °F20–25 min
Chuletas de cordero205 °C · 400 °F8–11 min
Costillas de cerdo (baby back)190 °C · 375 °F25–30 min
Pastel de carne de res (meatloaf)175 °C · 350 °F30–40 min
Kielbasa (salchicha ahumada precocida)195 °C · 380 °F8–10 min

Pescados y mariscos

AlimentoTemperaturaTiempoAgitar
Filetes de salmón200 °C · 390 °F8–11 min
Camarones (gambas)200 °C · 390 °F7–9 min
Filetes de bacalao200 °C · 390 °F9–12 min
Filetes de tilapia200 °C · 390 °F7–9 min
Vieiras (callo de hacha)205 °C · 400 °F6–8 min
Tortitas de cangrejo (crab cakes)190 °C · 375 °F8–10 min
Colas de langosta195 °C · 380 °F6–8 min
Calamares205 °C · 400 °F6–8 min

Verduras

AlimentoTemperaturaTiempoAgitar
Brócoli195 °C · 380 °F8–10 min
Coles de Bruselas195 °C · 380 °F12–15 min
Espárragos verdes200 °C · 390 °F7–9 min
Papas fritas de camote (batata)200 °C · 390 °F14–18 min
Papa asada entera205 °C · 400 °F35–45 min
Calabacín (zucchini)200 °C · 390 °F9–12 min
Elote (mazorca de maíz)195 °C · 380 °F12–15 min
Coliflor200 °C · 390 °F12–15 min
Ejotes (judías verdes)195 °C · 380 °F8–10 min
Zanahorias195 °C · 380 °F14–17 min
Champiñones195 °C · 380 °F10–12 min
Papas en gajos205 °C · 400 °F16–20 min
Papas cambray (baby)205 °C · 400 °F18–22 min
Pimientos (morrones)200 °C · 390 °F10–13 min
Berenjena195 °C · 380 °F12–15 min
Chips de col rizada150 °C · 300 °F4–6 min
Calabaza cacahuete200 °C · 390 °F15–18 min

Otros

AlimentoTemperaturaTiempoAgitar
Huevos duros (sin agua)130 °C · 270 °F15–17 min
Pan tostado175 °C · 350 °F3–5 min
Sándwich de queso fundido (grilled cheese)190 °C · 370 °F6–8 min
Tofu205 °C · 400 °F12–15 min
Pan de ajo175 °C · 350 °F4–6 min
Garbanzos200 °C · 390 °F12–15 min

Cómo usar esta tabla

Empieza a revisar en el extremo bajo de cada rango — las máquinas difieren en potencia y tamaño de canasta, y una canasta llena suma minutos. Para carnes y aves, las temperaturas internas en la página de cada alimento son la verdadera prueba de cocción: el color puede mentir, el termómetro no.