단계별 방법
- 1. 예열 — 190°C(375°F)로 2~3분.
- 2. 한 겹으로. 겹치지 않게 펼치세요 — 공기가 모든 면에 닿아야 합니다.
- 3. 10~14분 조리. 뒤집을 필요 없습니다.
- 4. 익힘 확인. 가장 두꺼운 부위가 70°C(160°F)인지 온도계로 확인하세요.
핵심 팁 하나
치즈는 마지막 1분에 얹고 전원을 끄세요 — 잔열로 완벽하게 녹습니다.
시간이 다른 이유
에어프라이어는 와트수와 바스켓 크기가 제각각이라 10~14분은 약속이 아니라 범위입니다. 처음엔 일찍 확인하고 내 기계의 시간을 기억해 두세요. 양도 변수입니다 — 가득 채우면 2~3분 더 걸리고, 쌓으면 바삭해지는 대신 쪄집니다. 오븐 레시피를 직접 변환하려면 에어프라이어 변환 계산기를 쓰세요.
다른 고기
베이컨 · 스테이크 · 폭찹 (돼지 등심) — 전체 목록은 에어프라이어 조리시간표에서.