Tabella dei tempi in friggitrice ad aria

Temperatura e tempi di riferimento per 68 alimenti di tutti i giorni, cestello preriscaldato e un solo strato. Tocca un nome per aprire la guida completa: i passaggi, i segnali di cottura e cosa va storto più spesso. Per convertire una ricetta da forno, usa il convertitore per friggitrice ad aria.

Surgelati

AlimentoTemperaturaTempoScuotere
Patatine fritte surgelate205 °C · 400 °F15–20 min
Nugget di pollo surgelati205 °C · 400 °F10–12 min
Straccetti di pollo impanati surgelati205 °C · 400 °F12–14 min
Crocchette di patate (tater tots)205 °C · 400 °F15–18 min
Bastoncini di mozzarella surgelati200 °C · 390 °F6–8 min
Bocconcini di pizza195 °C · 380 °F6–8 min
Anelli di cipolla surgelati205 °C · 400 °F8–10 min
Bastoncini di pesce surgelati205 °C · 400 °F8–10 min
Corn dog surgelati190 °C · 370 °F8–10 min
Ravioli asiatici surgelati190 °C · 375 °F8–11 min
Involtini primavera surgelati200 °C · 390 °F9–11 min
Burrito surgelato175 °C · 350 °F12–15 min
Rösti di patate200 °C · 390 °F9–11 min
Pollo popcorn205 °C · 400 °F8–10 min
Patatine a griglia surgelate205 °C · 400 °F10–12 min
Pizza surgelata195 °C · 380 °F6–9 min
Taquitos surgelati205 °C · 400 °F8–10 min

Pollo

AlimentoTemperaturaTempoScuotere
Ali di pollo205 °C · 400 °F18–22 min
Petto di pollo190 °C · 375 °F18–22 min
Sovracosce disossate205 °C · 400 °F18–22 min
Fusi di pollo205 °C · 400 °F20–25 min
Filettini di pollo190 °C · 375 °F10–12 min
Cosce intere di pollo195 °C · 380 °F25–30 min
Pollo intero180 °C · 360 °F50–60 min
Burger di tacchino190 °C · 375 °F12–15 min

Carne

AlimentoTemperaturaTempoScuotere
Bacon190 °C · 375 °F8–10 min
Bistecca di manzo205 °C · 400 °F10–14 min
Braciole di maiale205 °C · 400 °F12–15 min
Hamburger di manzo190 °C · 375 °F10–14 min
Würstel da hot dog200 °C · 390 °F6–8 min
Salsicce190 °C · 370 °F10–13 min
Polpette195 °C · 380 °F10–12 min
Filetto di maiale205 °C · 400 °F20–25 min
Costolette di agnello205 °C · 400 °F8–11 min
Costine di maiale190 °C · 375 °F25–30 min
Polpettone175 °C · 350 °F30–40 min
Salsiccia affumicata tipo kielbasa195 °C · 380 °F8–10 min

Pesce e frutti di mare

AlimentoTemperaturaTempoScuotere
Salmone200 °C · 390 °F8–11 min
Gamberi200 °C · 390 °F7–9 min
Merluzzo200 °C · 390 °F9–12 min
Tilapia200 °C · 390 °F7–9 min
Capesante205 °C · 400 °F6–8 min
Crocchette di granchio190 °C · 375 °F8–10 min
Code di astice195 °C · 380 °F6–8 min
Anelli di calamaro205 °C · 400 °F6–8 min

Verdure

AlimentoTemperaturaTempoScuotere
Broccoli195 °C · 380 °F8–10 min
Cavolini di Bruxelles195 °C · 380 °F12–15 min
Asparagi200 °C · 390 °F7–9 min
Patatine di patata dolce200 °C · 390 °F14–18 min
Patata al forno205 °C · 400 °F35–45 min
Zucchine200 °C · 390 °F9–12 min
Pannocchia195 °C · 380 °F12–15 min
Cavolfiore200 °C · 390 °F12–15 min
Fagiolini195 °C · 380 °F8–10 min
Carote195 °C · 380 °F14–17 min
Funghi195 °C · 380 °F10–12 min
Spicchi di patata205 °C · 400 °F16–20 min
Patate novelle205 °C · 400 °F18–22 min
Peperoni200 °C · 390 °F10–13 min
Melanzane195 °C · 380 °F12–15 min
Chips di cavolo nero150 °C · 300 °F4–6 min
Zucca butternut200 °C · 390 °F15–18 min

Altro

AlimentoTemperaturaTempoScuotere
Uova sode in friggitrice ad aria130 °C · 270 °F15–17 min
Pane tostato175 °C · 350 °F3–5 min
Toast al formaggio190 °C · 370 °F6–8 min
Tofu205 °C · 400 °F12–15 min
Pane all’aglio175 °C · 350 °F4–6 min
Ceci200 °C · 390 °F12–15 min

Come leggere questa tabella

Su ogni intervallo controlla prima al tempo più corto: la potenza dell’apparecchio, la dimensione del cestello e la quantità spostano qualche minuto. Per carne e pollame fa fede la temperatura al cuore indicata su ciascuna pagina, non il colore. Il colore mente; il termometro no.