에어프라이어 브로콜리 — 온도와 시간

단계별 방법

• 1. 예열 — 195°C(380°F)로 2~3분.
• 2. 한 겹으로. 겹치지 않게 펼치세요 — 공기가 모든 면에 닿아야 합니다.
• 3. 8~10분 조리. 중간에 바스켓을 흔들거나 뒤집으세요.
• 4. 익힘 확인. 진한 노릇함을 보고, 바스켓 가운데 것을 하나 확인하세요.

핵심 팁 하나

마지막 1분에 레몬즙과 파마산을 뿌리면 웬만한 식당 사이드보다 낫습니다.

시간이 다른 이유

에어프라이어는 와트수와 바스켓 크기가 제각각이라 8~10분은 약속이 아니라 범위입니다. 처음엔 일찍 확인하고 내 기계의 시간을 기억해 두세요. 양도 변수입니다 — 가득 채우면 2~3분 더 걸리고, 쌓으면 바삭해지는 대신 쪄집니다. 오븐 레시피를 직접 변환하려면 에어프라이어 변환 계산기를 쓰세요.

다른 채소

방울양배추 · 아스파라거스 · 고구마튀김 — 전체 목록은 에어프라이어 조리시간표에서.