에어프라이어 방울양배추 — 온도와 시간

반으로 갈라 단면을 아래로 두면 진하게 캐러멜라이즈됩니다.

195°C · 12~15분

≈ 380°F · 중간에 흔들기/뒤집기

단계별 방법

핵심 팁 하나

떨어진 겉잎은 바삭한 칩이 됩니다 — 버리지 마세요, 제일 맛있는 부분입니다.

시간이 다른 이유

에어프라이어는 와트수와 바스켓 크기가 제각각이라 12~15분은 약속이 아니라 범위입니다. 처음엔 일찍 확인하고 내 기계의 시간을 기억해 두세요. 양도 변수입니다 — 가득 채우면 2~3분 더 걸리고, 쌓으면 바삭해지는 대신 쪄집니다. 오븐 레시피를 직접 변환하려면 에어프라이어 변환 계산기를 쓰세요.

다른 채소

브로콜리 · 아스파라거스 · 고구마튀김 — 전체 목록은 에어프라이어 조리시간표에서.