Tabela de tempos da airfryer

Temperatura e tempo de referência para 68 alimentos do dia a dia, considerando cesto preaquecido e camada única. Clique no nome para abrir o guia completo: passo a passo, como saber o ponto e o que costuma dar errado. Para converter uma receita de forno, use a calculadora de conversão para airfryer.

Congelados

AlimentoTemperaturaTempoChacoalhar
Batata frita congelada205 °C · 400 °F15–20 minSim
Nuggets de frango congelados205 °C · 400 °F10–12 minSim
Iscas de frango empanadas congeladas205 °C · 400 °F12–14 minSim
Bolinhas de batata (tater tots)205 °C · 400 °F15–18 minSim
Palitos de muçarela congelados200 °C · 390 °F6–8 min
Enroladinhos de pizza195 °C · 380 °F6–8 minSim
Anéis de cebola congelados205 °C · 400 °F8–10 minSim
Palitos de peixe empanados congelados205 °C · 400 °F8–10 minSim
Corn dog congelado (salsicha empanada)190 °C · 370 °F8–10 minSim
Guioza congelada190 °C · 375 °F8–11 minSim
Rolinho primavera congelado200 °C · 390 °F9–11 minSim
Burrito congelado175 °C · 350 °F12–15 minSim
Hash brown (bolinho de batata ralada)200 °C · 390 °F9–11 minSim
Frango popcorn205 °C · 400 °F8–10 minSim
Batata waffle congelada205 °C · 400 °F10–12 minSim
Pizza congelada195 °C · 380 °F6–9 min
Taquitos congelados205 °C · 400 °F8–10 minSim

Frango

AlimentoTemperaturaTempoChacoalhar
Asinha de frango205 °C · 400 °F18–22 minSim
Peito de frango190 °C · 375 °F18–22 min
Sobrecoxa desossada205 °C · 400 °F18–22 minSim
Coxa de frango205 °C · 400 °F20–25 minSim
Filezinho sassami190 °C · 375 °F10–12 minSim
Coxa com sobrecoxa195 °C · 380 °F25–30 minSim
Frango inteiro180 °C · 360 °F50–60 minSim
Hambúrguer de peru190 °C · 375 °F12–15 minSim

Carnes

AlimentoTemperaturaTempoChacoalhar
Bacon190 °C · 375 °F8–10 min
Bife205 °C · 400 °F10–14 min
Bisteca suína205 °C · 400 °F12–15 min
Hambúrguer bovino190 °C · 375 °F10–14 min
Salsicha de hot dog200 °C · 390 °F6–8 minSim
Linguiça190 °C · 370 °F10–13 minSim
Almôndegas195 °C · 380 °F10–12 minSim
Filé mignon suíno205 °C · 400 °F20–25 minSim
Costeleta de cordeiro205 °C · 400 °F8–11 minSim
Costelinha suína190 °C · 375 °F25–30 minSim
Bolo de carne175 °C · 350 °F30–40 min
Linguiça defumada tipo kielbasa195 °C · 380 °F8–10 minSim

Peixes e frutos do mar

AlimentoTemperaturaTempoChacoalhar
Salmão200 °C · 390 °F8–11 min
Camarão200 °C · 390 °F7–9 minSim
Bacalhau fresco200 °C · 390 °F9–12 min
Tilápia200 °C · 390 °F7–9 min
Vieiras205 °C · 400 °F6–8 minSim
Bolinho de siri190 °C · 375 °F8–10 minSim
Cauda de lagosta195 °C · 380 °F6–8 min
Anéis de lula205 °C · 400 °F6–8 minSim

Legumes e verduras

AlimentoTemperaturaTempoChacoalhar
Brócolis195 °C · 380 °F8–10 minSim
Couve-de-bruxelas195 °C · 380 °F12–15 minSim
Aspargos200 °C · 390 °F7–9 min
Batata-doce frita200 °C · 390 °F14–18 minSim
Batata assada205 °C · 400 °F35–45 min
Abobrinha200 °C · 390 °F9–12 minSim
Espiga de milho195 °C · 380 °F12–15 minSim
Couve-flor200 °C · 390 °F12–15 minSim
Vagem195 °C · 380 °F8–10 minSim
Cenoura195 °C · 380 °F14–17 minSim
Cogumelos195 °C · 380 °F10–12 minSim
Batata rústica205 °C · 400 °F16–20 minSim
Batata bolinha205 °C · 400 °F18–22 minSim
Pimentão200 °C · 390 °F10–13 minSim
Berinjela195 °C · 380 °F12–15 minSim
Chips de couve150 °C · 300 °F4–6 min
Abóbora butternut200 °C · 390 °F15–18 minSim

Outros

AlimentoTemperaturaTempoChacoalhar
Ovo cozido na airfryer130 °C · 270 °F15–17 min
Torrada175 °C · 350 °F3–5 min
Sanduíche de queijo quente190 °C · 370 °F6–8 minSim
Tofu205 °C · 400 °F12–15 minSim
Pão de alho175 °C · 350 °F4–6 min
Grão-de-bico200 °C · 390 °F12–15 minSim

Como ler esta tabela

Em qualquer faixa, confira primeiro no tempo mais curto — potência do aparelho, tamanho do cesto e quantidade deslocam alguns minutos. Para carnes e frango, a temperatura interna indicada em cada página é o critério de verdade, não a cor. A cor mente; o termômetro não.