Airfryertabel met tijden en temperaturen

Richttemperaturen en richttijden voor 68 alledaagse gerechten, met een voorverwarmd mandje en één laag. Tik op een naam voor de volledige uitleg: de stappen, de gaarheidssignalen en wat er meestal misgaat. Voor het omrekenen van een ovenrecept is er de airfryer-omrekenhulp.

Diepvries

GerechtTemperatuurTijdSchudden
Diepvriesfriet205 °C · 400 °F15–20 minJa
Diepvries kipnuggets205 °C · 400 °F10–12 minJa
Diepvries kipreepjes205 °C · 400 °F12–14 minJa
Aardappelkroketjes (diepvries)205 °C · 400 °F15–18 minJa
Mozzarellasticks200 °C · 390 °F6–8 min
Pizzarolletjes195 °C · 380 °F6–8 minJa
Diepvries uienringen205 °C · 400 °F8–10 minJa
Vissticks205 °C · 400 °F8–10 minJa
Corn dogs (diepvries)190 °C · 370 °F8–10 minJa
Diepvries dumplings190 °C · 375 °F8–11 minJa
Loempia’s (diepvries)200 °C · 390 °F9–11 minJa
Diepvriesburrito175 °C · 350 °F12–15 minJa
Rösti (diepvries)200 °C · 390 °F9–11 minJa
Popcorn chicken205 °C · 400 °F8–10 minJa
Wafelfriet (diepvries)205 °C · 400 °F10–12 minJa
Diepvriespizza195 °C · 380 °F6–9 min
Diepvriestaquitos205 °C · 400 °F8–10 minJa

Kip

GerechtTemperatuurTijdSchudden
Kippenvleugels205 °C · 400 °F18–22 minJa
Kipfilet190 °C · 375 °F18–22 min
Kipdijen205 °C · 400 °F18–22 minJa
Drumsticks205 °C · 400 °F20–25 minJa
Kipfiletreepjes190 °C · 375 °F10–12 minJa
Hele kippenpoot195 °C · 380 °F25–30 minJa
Hele kip180 °C · 360 °F50–60 minJa
Kalkoenburgers190 °C · 375 °F12–15 minJa

Vlees

GerechtTemperatuurTijdSchudden
Bacon190 °C · 375 °F8–10 min
Biefstuk205 °C · 400 °F10–14 min
Varkenskotelet205 °C · 400 °F12–15 min
Hamburgers190 °C · 375 °F10–14 min
Hotdogs200 °C · 390 °F6–8 minJa
Worst190 °C · 370 °F10–13 minJa
Gehaktballen195 °C · 380 °F10–12 minJa
Varkenshaas205 °C · 400 °F20–25 minJa
Lamskoteletjes205 °C · 400 °F8–11 minJa
Ribbetjes190 °C · 375 °F25–30 minJa
Gehaktbrood175 °C · 350 °F30–40 min
Rookworst195 °C · 380 °F8–10 minJa

Vis en schaaldieren

GerechtTemperatuurTijdSchudden
Zalm200 °C · 390 °F8–11 min
Garnalen200 °C · 390 °F7–9 minJa
Kabeljauw200 °C · 390 °F9–12 min
Tilapia200 °C · 390 °F7–9 min
Sint-jakobsschelpen205 °C · 400 °F6–8 minJa
Krabkoekjes190 °C · 375 °F8–10 minJa
Kreeftenstaart195 °C · 380 °F6–8 min
Calamaris205 °C · 400 °F6–8 minJa

Groenten

GerechtTemperatuurTijdSchudden
Broccoli195 °C · 380 °F8–10 minJa
Spruitjes195 °C · 380 °F12–15 minJa
Asperges200 °C · 390 °F7–9 min
Zoete-aardappelfriet200 °C · 390 °F14–18 minJa
Gepofte aardappel205 °C · 400 °F35–45 min
Courgette200 °C · 390 °F9–12 minJa
Maïskolf195 °C · 380 °F12–15 minJa
Bloemkool200 °C · 390 °F12–15 minJa
Sperziebonen195 °C · 380 °F8–10 minJa
Wortel195 °C · 380 °F14–17 minJa
Champignons195 °C · 380 °F10–12 minJa
Aardappelpartjes205 °C · 400 °F16–20 minJa
Krieltjes205 °C · 400 °F18–22 minJa
Paprika200 °C · 390 °F10–13 minJa
Aubergine195 °C · 380 °F12–15 minJa
Boerenkoolchips150 °C · 300 °F4–6 min
Flespompoen200 °C · 390 °F15–18 minJa

Overig

GerechtTemperatuurTijdSchudden
Hardgekookte eieren130 °C · 270 °F15–17 min
Toast175 °C · 350 °F3–5 min
Tosti190 °C · 370 °F6–8 minJa
Tofu205 °C · 400 °F12–15 minJa
Knoflookbrood175 °C · 350 °F4–6 min
Kikkererwten200 °C · 390 °F12–15 minJa

Hoe je deze tabel leest

Kijk bij elke marge eerst op de kortste tijd: het vermogen van het apparaat, de maat van het mandje en de hoeveelheid verschuiven een paar minuten. Bij vlees en gevogelte telt de kerntemperatuur die op elke pagina staat, niet de kleur. Kleur liegt; de thermometer niet.