エアフライヤー調理時間表

日常の食材68種の温度と時間の目安表です(予熱済みのバスケット、一層が前提)。食材名を押すと、手順・火の通りの見分け方・要点までそろった詳しいガイドに移動します。 オーブンのレシピを自分で換算したいときはエアフライヤー換算計算機をどうぞ。

冷凍食品

食材温度時間振る
冷凍フライドポテト205℃ · 400°F15〜20分
冷凍チキンナゲット205℃ · 400°F10〜12分
冷凍チキンテンダー205℃ · 400°F12〜14分
テータートッツ(ポテトボール)205℃ · 400°F15〜18分
冷凍モッツァレラスティック200℃ · 390°F6〜8分
ピザロール195℃ · 380°F6〜8分
冷凍オニオンリング205℃ · 400°F8〜10分
冷凍フィッシュスティック(白身魚フライ)205℃ · 400°F8〜10分
冷凍アメリカンドッグ190℃ · 370°F8〜10分
冷凍餃子190℃ · 375°F8〜11分
冷凍春巻き200℃ · 390°F9〜11分
冷凍ブリトー175℃ · 350°F12〜15分
ハッシュドポテト200℃ · 390°F9〜11分
冷凍ポップコーンチキン205℃ · 400°F8〜10分
冷凍ワッフルポテト205℃ · 400°F10〜12分
冷凍ピザ195℃ · 380°F6〜9分
冷凍タキート205℃ · 400°F8〜10分

鶏肉

食材温度時間振る
手羽先(チキンウィング)205℃ · 400°F18〜22分
鶏むね肉190℃ · 375°F18〜22分
骨付きもも肉205℃ · 400°F18〜22分
鶏ドラムスティック(骨付き脚)205℃ · 400°F20〜25分
鶏ささみ190℃ · 375°F10〜12分
鶏もも一本(レッグクォーター)195℃ · 380°F25〜30分
丸鶏180℃ · 360°F50〜60分
七面鳥バーガーパティ190℃ · 375°F12〜15分

食材温度時間振る
ベーコン190℃ · 375°F8〜10分
ステーキ205℃ · 400°F10〜14分
ポークチョップ(豚ロース)205℃ · 400°F12〜15分
ハンバーガーパティ(牛肉)190℃ · 375°F10〜14分
ホットドッグ用ソーセージ200℃ · 390°F6〜8分
ソーセージ(豚・牛)190℃ · 370°F10〜13分
ミートボール(牛・豚)195℃ · 380°F10〜12分
豚ヒレ肉205℃ · 400°F20〜25分
ラムチョップ205℃ · 400°F8〜11分
ベビーバックリブ(豚背骨付き)190℃ · 375°F25〜30分
ミートローフ(牛肉)175℃ · 350°F30〜40分
キルバサ(加熱済みスモークソーセージ)195℃ · 380°F8〜10分

魚介

食材温度時間振る
サーモン切り身200℃ · 390°F8〜11分
えび200℃ · 390°F7〜9分
たら切り身200℃ · 390°F9〜12分
ティラピア切り身200℃ · 390°F7〜9分
ほたて貝柱205℃ · 400°F6〜8分
クラブケーキ190℃ · 375°F8〜10分
ロブスターテール195℃ · 380°F6〜8分
イカリング205℃ · 400°F6〜8分

野菜

食材温度時間振る
ブロッコリー195℃ · 380°F8〜10分
芽キャベツ195℃ · 380°F12〜15分
アスパラガス200℃ · 390°F7〜9分
さつまいもフライ200℃ · 390°F14〜18分
じゃがいも丸ごと焼き205℃ · 400°F35〜45分
ズッキーニ200℃ · 390°F9〜12分
とうもろこし(丸ごと)195℃ · 380°F12〜15分
カリフラワー200℃ · 390°F12〜15分
いんげん195℃ · 380°F8〜10分
にんじん195℃ · 380°F14〜17分
マッシュルーム195℃ · 380°F10〜12分
ポテトウェッジ205℃ · 400°F16〜20分
小粒じゃがいも205℃ · 400°F18〜22分
パプリカ・ピーマン200℃ · 390°F10〜13分
なす195℃ · 380°F12〜15分
ケールチップス150℃ · 300°F4〜6分
バターナッツかぼちゃ200℃ · 390°F15〜18分

その他

食材温度時間振る
ゆで卵(エアフライヤー版)130℃ · 270°F15〜17分
トースト175℃ · 350°F3〜5分
グリルドチーズ(チーズトースト)190℃ · 370°F6〜8分
豆腐205℃ · 400°F12〜15分
ガーリックブレッド175℃ · 350°F4〜6分
ひよこ豆200℃ · 390°F12〜15分

表の読み方

どの範囲も短いほうの時間から確認してください — 機種のワット数、バスケットの大きさ、入れた量で数分ずつ変わります。肉と鶏肉は色より、各ページの中心温度が本当の基準です。色は嘘をつきますが温度計は嘘をつきません。