Cara membaca jadual ini
Pada setiap julat, periksa pada masa yang lebih pendek dahulu: kuasa mesin, saiz bakul dan jumlah makanan menganjakkannya beberapa minit. Untuk daging dan unggas, yang menentukan ialah suhu dalaman yang dinyatakan pada setiap halaman, bukan warnanya. Warna menipu; termometer tidak.